料理 洋食器 好きなもの 日々思う事など  なかなか改善出来ない生活改善ブログ 
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白身魚の豆乳カレーソース
2009-07-30 Thu 18:36
久々に一日良い天気でした
カラっと晴れて程よく風も吹いて気持ちいい~
お腹の痛みも治まったし気分爽快♪

何をするにもメンドクサイと思ってたのが
急に色んな事をやりたくなってきた
とりあえず散らかった部屋を片付けるかな




今日の夕食
DSCF4124.jpg
白身魚の豆乳カレーソース

魚はカレイを使っています。カレー粉と豆乳が余っていたので
何か作れないかと
適当に創作した割にはいい感じに仕上がりました


昨日の夕食
DSCF4122.jpg
かしわめし




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黄色いホワイトカレー
2009-07-26 Sun 10:06
カレーの国の王子様レシピ、シーフードホワイトカレーを
くまと一緒に作りました

出来上がりがこれ

黄色いwww
DSCF4086.jpg

そして盛り付けが美しくない・・・
白さを引き立たせるために炊いたターメリックライスと同じルーの色w
ルーもとろみが付き過ぎて盛り付けにくくて~><
次回は小麦粉減らして、もっとサラサラにしよう

本当はこうなるはずだったw
カレーの国の王子様

見た目は微妙ですが味は最高でした
前回のインド風バターチキンカレーよりこっちの方が好き
またリベンジして見た目も美しいカレーを作りたいと思います

二人で作るのは楽しい、手が空いてる時は洗い物してくれるし
普段はお皿すら下げない男なのに、やれば出来るじゃないか
他の料理にも興味持つように仕向けなきゃねw

カレー食べた後は姫路の花火大会行ってきました


昨日のご飯メモ

朝 玄米食パン(古代米) オリーブオイル ピュアシナジー 牛乳

昼 和食のランチ

夜 シーフードホワイトカレー サラダ ソフトクリーム


お昼に食べた さくら咲く御膳
DSCF4076.jpg

DSCF4081.jpg




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久々ご飯メモ
2009-07-24 Fri 17:54
くまの健康診断の結果表を見ると・・・要再検査

中性脂肪が高く善玉コレステロールが低値を示しています
高脂血症とか内臓脂肪蓄積とか書かれてる
このまま放置するとメタボリックシンドローム(複合生活習慣病)に
なる可能性があります

かなりヤバイじゃん
ヘルニアで大した運動も出来ないし食べ物に気をつけるしかないよね
若いのに大丈夫か?

食生活に気を付けるためにご飯メモ再開する事にしました
昔みたいに毎日更新する自信はないので写真だけでも
毎日撮っておこう



ご飯メモ

昨日のお昼
DSCF4062.jpg
ほうれん草のパスタ、ミートソースがけ

昨日の夜
DSCF4067.jpg
鶏レバーの煮物

DSCF4071.jpg
大根ステーキ

朝 玄米食パン(ウコン) びわ茶 ピュアシナジー

昼 ほうれん草パスタ(ミートソース) サラダ かぼちゃの煮物

おやつ ミルフィーユ ごまたまご 玄米茶

夜 大根ステーキ 鶏レバーの煮物 サラダ 海苔 梅干 ご飯


今日のお昼
カフェでランチしてきました

DSCF4073.jpg
Muの日替わりランチ  チキンカツ

DSCF4074.jpg
デザートにミニソフトが付いてます

チキンカツの下にナポリタンもあって、かなりのボリュームで
満腹になりました。未だにお腹すかない・・・
夕食いらないかな。サラダだけでいいかも?



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控えめにするつもりが・・・
2009-07-18 Sat 22:24
明日から断食する予定なのに誘惑に負け色々食べてしまいました

お昼は木の香

選べる丼ぶりと本日の麺をいただきました

食前酢/付出し/丼物/麺物/デザート/ドリンク

DSCF4047.jpg
私は海鮮丼


DSCF4048.jpg
くまは海老天丼

新鮮なお魚が乗ってて美味しかったです


お昼にいっぱい食べたので夜は蕎麦だけにするつもりが・・・
明日は土用丑の日という事を知り、夕食はうなぎ丼と蕎麦に

スーパーでうなぎを買ってる時にわらび餅や大学芋に惹かれ
思わずカゴに入れてしまいました・・・

これじゃ普段と変わらない食事じゃん!


東京行きのくまに、お土産何がいい?と聞かれ
ピエールエルメのマカロンやベルンのミルフィユ
うなぎパイなど頼んでしまった私^^;
すべて甘い物ばかり・・・

断食後に食べたら確実に身体壊すねw
断食中より断食後の復食が大事なのに
本当に頑張れるのかしら?

自分に甘すぎですな
日持ちしないマカロンはキャンセルしとこ





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サワラのバジルソース
2009-07-17 Fri 18:16
DSCF4042.jpg

サワラのバジルソース

サワラにバジルペーストを付けて焼いてみました

毎日、暑くてやる気ダウン
メニュー考えるのも面倒で最近はこれ作りたいと思うものがない
テンション上がるまで手抜き料理ばかり作りそうです
普段も手抜きだけどw

料理大好きな時期と、作りたくない時期の波があるのはしょっちゅう
なんですけどねw
新しい食器でも買えばテンション上がるかな?


週末は、結婚式&旅行で、くま不在
料理作らなくてもいいので一日断食してみようと思ってます

明日は軽めの食事
日曜日は酵素ドリンクのみ
月曜は朝 酵素ドリンク 昼から玄米粥・みそ汁と徐々に普通食に
戻す予定

溜まってる毒を出して綺麗になりたいと思います



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豚肉とかぼちゃのカレー炒め
2009-07-10 Fri 15:11
昨日の夕食です

DSCF4025.jpg
豚肉とかぼちゃのカレー炒め

豚は美味しいけど、かぼちゃは微妙・・と言われた
かぼちゃは、ご飯のおかずにならないだって
かぼちゃの煮付もあんまり食べてくれないし
豚汁にサツマイモを入れたときも文句言われたなぁ
煮豆もご飯で食べたくないとか言われた気が

そういえば弟の弁当を作ってた頃、煮豆やかぼちゃを入れたら
甘いおかず入れるな~!とキレられました^^;
卵焼きやウインナーを毎回入れるなとか色々うるさい男だったわw
弟に比べれば、くまは黙って食べてくれる事の方が多いのでいいかぁ

男の人はホクホクした甘い味がダメな人多いね~
おやつの感覚らしいです
でも酢豚にパイナップルやサラダにリンゴは大丈夫らしい
よーわからんw



昨日のおやつ
DSCF4032.jpg
可愛いパッケージに惹かれて買いました

DSCF4037.jpg
福砂屋のカステラ

食べ切りサイスで250円

最近、姫路で福砂屋のカステラが買えるようになったので
嬉しい♪
カステラ大好物で福砂屋のが一番好きなんです
下のざらめのついてるとこがたまらん^^




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